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猪肉价格继续大涨,到过年会涨到多少?!

2019-10-21 23:47:24   作者:匿名   点击:708

最近,一些网民问猪肉价格飙升,这让人们惊呼他们几乎买不起猪肉。目前,在国庆节前夕,猪肉价格已经上涨到20-25元/公斤。现在猪肉价格略有稳定。你认为未来几个月猪肉价格的趋势是什么?新年期间猪肉价格会涨到30元/公斤吗?

猪肉价格一直是公众关注的话题。从今年8月开始,全国生猪平均价格进一步上涨。猪肉的批发价和零售价每天都是一样的。现在全国猪肉价格在20-25元/公斤左右。广东、广西等一些地区的猪肉价格已经超过猪肉价格30元/公斤。然而,上升趋势似乎并没有停止。

猪肉价格今年大幅上涨有三个原因。首先,非洲猪瘟已经爆发,导致手头生猪数量大幅减少。根据2019年7月的信息,存栏生猪数量同比下降32.2%,与6月份的数据相比有进一步下降的趋势。能够繁殖的母猪数量同比下降31.9%,而6月份为26.7%。实际情况是,农民报告的数据高于此,这意味着猪资源短缺比预期严重得多。

此外,养猪门槛相对较低,村里每个家庭都可以养猪十几头或几十头,因此很容易污染周围环境。因此,近年来,环保部门希望不符合环境卫生标准的中小农户退出生猪市场,这导致全国生猪数量大幅下降。然而,在环保部门的帮助下,各地开始鼓励农村农民增加存栏生猪数量。然而,在短期内减少的生猪数量太大,这一缺口无法立即填补。

最后,在八月到来之前的夏天,许多学校放假,食堂关闭。九月过后,天气逐渐转凉,正好是中秋节和国庆节,所以猪肉的需求正在迅速上升。我们中国人喜欢吃猪肉的原因是,与牛肉和羊肉相比,猪肉生长得更快,最多可以保存半年。随着时间的推移,每个人都特别喜欢猪肉。现在对猪肉的需求正在上升,但市场供应明显不足,这将导致国内猪肉价格大幅上涨。

面对国内猪肉价格上涨,政府部门也采取了一些对策:一方面,各地纷纷出售猪肉储备,以供应市场,缓解猪肉需求压力。但是普通人可能不喜欢吃猪肉储备。另一方面,中国在7月份与阿根廷签署了一份猪肉采购合同。第一批猪肉已于8月中旬起航,并于10月初抵达中国港口,这可以缓解中国猪肉的短缺。然而,进口猪肉的数量有限,中国的猪肉缺口太大,短期内无法弥补。

虽然现在普通人除了少吃猪肉之外,还会买一些鸡肉、鸭肉和鱼来代替猪肉,但从现在到明年元旦,猪肉的价格不会大幅下降,甚至有可能稳定上涨到30元一公斤以上。原因很简单。未来几个月,天气将逐渐凉爽,猪瘟将逐渐好转,社会对猪肉消费的需求将急剧上升。猪肉短缺至少要到明年春节后才能得到弥补,届时将有大量新的生猪市场,猪肉价格将逐渐回落。因此,每个人可能都要活几个月,猪肉价格才会稳定和上涨。